Villiera Wines Chenin Blanc, Organic | Stellenbosch, RPA

Villiera Wines Chenin Blanc jako pionierskie przedsiębiorstwo produkujące wina gatunkowe, nagrodzone członkostwem Biodiversity of Wine Initiative, czynnie bierze udział w ochronie środowiska. Ich Pinotage dojrzewa w dębowej beczce, przez co zyskuje aromaty kawowo-czekoladowe i waniliowe. W nosie wyczuwalna subtelna dębowa nuta i wędzona śliwka. Wszystko to z lekkim dymnym odcieniem. W ustach delikatne, lecz o pełnej strukturze i idealnej długości. Sprawdzi się z grillowanymi daniami i czerwonymi mięsami w intensywnych marynatach.