“WINNY GARAŻ” – TAKE AWAY / LISTOPAD 2020
ZESTAWY OBIADOWE (zupa + główne)
Krem z dyni + Żeberka wieprzowe / kasza / ćwikła 29 zł
Krem z marchewki + Udko kurczaka / puree ziemniaczane / surówka 29 zł
NA START
Tatar wołowy / grzybki / cebulka / kapary / ogórek 26 zł
Pasty wegańskie / humus z dyni, pasta oliwkowa/orzechy włoskie, smalec z fasoli 28 zł / WEGAŃSKIE
Sałatka z kozim serem / sos owocowy / brioszka 32 zł / WEGETARIAŃSKIE
FLAMMKUCHEN / PIZZA SPECIALE
Pizza Boczek – crème fraiche/ boczek / cebula czerwona / ser 29 zł
Pizza Chorizo – chorizo / oliwki / cebula czerwona / ser 32 zł
Pizza Parma – szynka parmeńska / pomidorki / rukola / parmezan / ser 34 zł
Pizza Gruszka – gruszka marynowana / ser pleśniowy / orzech włoski / rukola 29 zł
ZUPY
Rosół z gęsiny / warzywa / klopsiki gęsie 18 zł
Krem z dyni hokkaido / chili / oliwa z pestek dyni 15 zł / WEGETARIAŃSKIE
Krem z marchewki / imbir / mleczko kokosowe / oliwa pomarańczowa 15 zł / WEGAŃSKIE
NA DUŻY APETYT „WEGE – FIT”
Tagliatelle grzyby / szpinak / czosnek / parmezan 36 zł
Pierogi z dynią / jabłko / ser pleśniowy / masło szałwiowe 32 zł
Kopytka dyniowe / dynia muszkatałowa / parmezan / szałwia 33 zł
Burger wege / cheddar / frytki / aioli / pomidor / sałata 31 zł
NA DUŻY APETYT
Giczka jagnięca duszona / puree ziemniaczane / sałatka z selera 42 zł
Burger wołowy / frytki / cheddar / aioli 32 zł
Polędwiczki wieprzowe sous vide z sosem grzybowym / puree ziemniaczane 31 zł
Kacze udko confit / modra kapusta z rodzynkami / knedle z jabłkami 34 zł
Dorsz atlantycki / soczewica / jarmuż / zielone warzywa / sos kaparowy 36 zł
Pierogi z kaczką / żurawina / sos grzybowy 32 zł
Tagliatelle krewetki / oliwki / suszone pomidory / parmezan 39 zł
Krewetki tygrysie / białe wino / masło / chili / czosnek / pieczywo 39 zł
DLA DZIECI
Zupa pomidorowa bez zieleniny / łazanki 9 zł
Pizza / sos / szynka / oliwki 19 zł
Tagliatelle Pollo / sos pomidorowy 21 zł
Ravioli z ricottą / sos pomidorowy 14 zł
Fileciki z kurczaczków / frytki 16 zł
“NASZE SMAKI” W SŁOIKACH 0,5 i 0,25 litra
Żebro wołowe wolno duszone w sosie BBQ 0,5 30 zł
Policzki wieprzowe duszone w białym winie na świeżych pomidorach z rozmarynem oraz pieczonymi śliwkami 0,5 35 zł, 0,25 20 zł
Duszona gicz jagnięca z warzywami w sosie jałowcowym 0,5 34 zł
Dorsz atlantycki w pomidorowej caponacie z bakłażanem, czarne oliwki, cukinia,papryka z aromatycznymi ziołami 0,25 25 zł
Krewetki tygrysie w sobie winno maślanym z czosnkiem, chilli, pomidorkami koktajlowymi oraz kolendrą 0,25 29 zł
Gulasz wołowy Boeuf bourguignon, delikatna wołowina duszona w czerwonym winie z ziołami 0,5 30 zł, 0,25 20 zł
Udko kacze confit z gruszką 0,25 25 zł
Krem marchewkowy z imbirem na mleku kokosowym z pieczonym czosnkiem. Wegańskie 0,5 15 zł
Krem z dyni hokkaido z cytrusami, kminem rzymskim, prażonymi pestkami dyni 0,5 15 zł
Confitowany łosoś w aromatycznym maśle z podwędzaną makrelą z liśćmi limonki 0,25 25 zł
Curry dyniowe z zieloną soczewicą na mleku kokosowym z kolendrą. Wegańskie 0,5 20 zł
Sos bolognese z tofu. Wegańskie 0,25 16 zł
Smalec z fasoli. Wegańskie 0,25 14 zł