„WINNY GARAŻ” WYNOSY kwiecień

 

 

PRZYSTAWKI

 

Tatar wołowy / grzybki / cebulka / kapary / ogórek     31 zł

 

Sałatka ze szparagami / czosnek niedzwiedzi / vinegrette   36 zł

 

Pierogi z buraka z serem bleu / szparagi / humus z buraka  35 zł

 

 

PIZZA / PODPŁOMYK

 

Pizza Boczek   –   crème fraiche/ boczek / cebula czerwona / ser    31  zł

 

Pizza Chorizo  –  chorizo / oliwki / cebula czerwona / ser    32 zł

 

Pizza Gruszka    –   gruszka marynowana / ser pleśniowy / orzech włoski / rukola            32 zł  

 

Pizza Szynka / sos pomidorowy / ser / szynka    24 zł

 

Pizza Margerita – ser mozzarella / sos pomidorowy / zioła    22 zł

 

Pizza 4 sery – mozzarella / kozi / pleśniowy / gouda    31 zł  

 

Pizza Szparagi – mozzarella / crème fraiche / chorizo / feta / jajko    43 zł   

 

 

 

ZUPY

 

Żurek staropolski z białą i jajeczkiem    23 zł 

 

Aksamitny krem z białych warzyw / grzanki chrzanowe   23 zł  WEGE

 

Krem szparagowy  24 zł

 

 

 

 

 

 

PIEROGI/ MAKARONY

 

 

Pierogi z czosnkiem niedźwiedzim / twaróg / masło szałwiowe  36 zł   JARSKIE

 

Tagliatelle szparagi / łosoś / jajko poche   45 zł   JARSKIE

 

Tagliatelle krewetki / natka / pomidorki cherry / parmezan   43 zł   JARSKIE

 

 

 

DANIA GŁÓWNE   „WEGE”

 

Gnocchi z czosnkiem niedzwiedzim / sos ser pleśniowy / masło szałwia  33 zł   WEGE

 

Chili bezkarne / tofu / pomidory /ryż     35 zł  WEGAŃSKIE

 

Gołąbki z pieczoną papryką i kaszą bulgur w sosie pomidorowym     35 zł WEGE

 

Curry z zielonej soczewicy / dynia / ryż basmati      35 zł   WEGAŃSKIE

 

 

 

DANIA GŁÓWNE

 

Giczka jagnięca duszona z korzennymi warzywami     45 zł

 

Ossobuco wołowe duszone w pomidorach / kluski śląskie  42 zł

 

Policzki wieprzowe duszone w białym winie z pomidorami    38 zł

 

Burger wołowo-jagnięcy / bułka maślana / sos bbq / konfit. czerw. cebula / frytki    41zł

 

Udo z kurczaka duszone w winie z morelami „Coq au vin”    41 zł

 

Żebro wołowe w sosie bbq    37 zł

 

Gulasz wołowy w sosie burgundzkim    41 zł

 

Roladka z dorsza / polenta / mus szparagowy    42 zł  JARSKIE

 

Udo kacze confit  z sosem wiśniowym  43 zł

 

 

Dodatki do dania głównego (2 do wyboru)

 

kasza gryczana / puree ziemniaczane / ryż basmati

 

modra kapusta / ćwikła / surówka z marchewki

 

 

 

DZIECI

 

Pizza  Margeritta    22 zł

 

Fileciki z kurczaczków / frytki   16 zł

.