“WINNY GARAŻ” – WYOBRAŹNIA TWORZY HISTORIĘ

„Świeże, lokalne produkty” to nasze motto. Wszystkie potrawy przygotowywane są na bieżąco. Średni czas oczekiwania na dania wynosi 20-40 minut, z możliwością wydłużenia się w weekendy, święta i wakacje. Nasi kelnerzy chętnie poinformują o aktualnym czasie oczekiwania.

“WINNY GARAŻ” – WYOBRAŹNIA TWORZY HISTORIĘ

Tablica / Szparagi

 

Wina do szparagów

 

2021 Deidesheimer Riesling, Von Winning, Niemcy,  119 zł  99 zł

2021 Gruner Veltliner  BIO, Groiss, Weinviertel, Austria,   98 zł  86 zł

Przystawki

Wiosenna sałatka z krewetkami / ogórek zielony / szparagi / crème fraiche / szczypior / koper / oliwa extra virgin     55 zł  

 

Sałatka z grillowanym halloumi / młode liście szpinaku / szparagi / kiszony rabarbar     39 zł 

 

Gravlax na czarnej komosie ryżowej / mizuna / mus jabłkowy     43 zł 

 

Zupa

Krem szparagowy / crème fraiche / brioszka  35 zł

Chłodnik z botwinki   36 zł 

 

Zupa szczawiowa / jajko poche   35 zł

 

Dania Główne

 

Gnocchi / pesto z czosnku niedzwiedziego / pestki słonecznika / szparagi / parmezan  49 zł

 

Pierogi z czosnkiem niedzwiedzim / pieczarki / Gorgolzola / sos z mniszka    44 zł 

 

Zielone szparagi / roast beef tataki / sos holenderski / ziemniaki z ogniska  59 zł

 

Zielone szparagi / polędwica wołowa sous-vide / sos holenderski / ziemniaki z ogniska  69 zł

 

Zielone szparagi / barwena / sos holenderski / ziemniaki z ogniska    59 zł

 

Tarte flambee szparagi / jajko / szparagi zielone / zioła / trufla letnia    63 zł

 

 

 

“WINNY GARAŻ” – WYOBRAŹNIA TWORZY HISTORIĘ

 

 

 

APERITIF

Prosecco Aperol, 10 cl,  20 zł

Aperol  Spritz,  27 zł

Prosecco, 10 cl, 17 zł

Campari Orange,  19 zł

 

 

POLECAMY WINA

2018 Saboteur Red, LUDDITE Winery, RPA,  159 zł   129 zł

2020 Chablis Burgos, Domaine du Colombier, Francja,  152 zł   122 zł

 

 

NA START

Focaccia własnego wypieku / ekologiczna oliwa z oliwek    18 zł

 

Carpaccio z łososia / kiszone pomarańcze / rucola / majonez jabłkowy / granat / kawior

   47 zł

 

Tatar wołowy / majonez truflowy / czarna letnia trufla / pikle / żółtko   55 zł

Tatar z suszonych pomidorów / sałatka z ogórka / zioła   35 zł  VEGAN

 

 

 

 

 

 

 

 

DANIA GŁÓWNE

 

 

Pizza Boczek   –   crème fraiche/ boczek / cebula czerwona / ser    39  zł

 

Pizza Chorizo  –  chorizo / oliwki / cebula czerwona / ser    39 zł

 

Pizza Gruszka – gruszka / ser pleśniowy / orzech włoski / rukola   42 zł  WEGE

 

Pizza Bianca – dry aged antrykot / mozzarella di bufalla / cebulki borettane / rukola 53 zł

 

Stek z kalafiora / hummus / sałatka z młodych liści     47 zł   VEGAN

 

Wegańskie kacze udo / boczniaki / śląskie z batatów / sos wiśniowy  47 zł   VEGAN

 

Tagliatelle / krewetki / chili / białe wino   53 zł  

 

Domowe spaghetti cacio e pepe / młotkowany pieprz / masło / parmezan / świeża letnia trufla   49 zł

 

Filet Mignon z młotkowanym pieprzem / patatas bravas /  szpinak / trufla letnia / sos szalotkowy na czerwonym winie   120 zł

 

Krewetki / białe wino / czosnek / chili / masło / pietruszka   59 zł

 

 

 

DLA DZIECI 

Pomidorowa    12 zł

Pizza Margherita    28 zł

Spaghetti / sos pomidorowy  21 zł

Fileciki z kurczaczków / frytki / ketchup  21 zł

 

 

 

 

 

NAPOJE

Woda w karafce / owoce  1 L,  15 zł

Cisowianka Perlage/sensegas   0,7 L,  15 zł

Cisowianka Perlage/sensegas  0,3 L,  9 zł

Woda gazowana Pellegrino   0,7 L,  18 zł

Cola  0,25 L, / Cola Zero  0,25 L,  Fanta  0,25 L, / Sprite  0,25 L,  10 zł

Nestea Lemon / Brzoskwinia  0,25 L,  10 zł

Regionalny sok jabłkowy “the best” od Pani Renaty i Pana Miecia  330 ml,  14 zł

Świeżo wyciskany pomarańczowy,  330 ml,  18 zł

Sok pomidorowy  300 ml,   10 zł

Milchcafe  15 zł

z mlekiem migdałowym 20 zł

Blackcafe  10 zł

Kawa biała  11 zł

Capuccino  12 zł

z mlekiem migdałowym 14,50 zł

Espresso   10 zł

Espresso doppio lub macchiato  13 zł

Macciato z mlekiem migdałowym 15,50 zł

Herbata czarna, zielona, earlgrey,  dzbanek  13 zł

Herbata owocowa Graviola, dzbanek  16 zł

Herbata zimowa, dzbanek  20 zł

 

 

 

Do końcowego rachunku od 5 osób doliczany jest serwis 10 %

Nie akceptujemy kart American Express

 

 

 

 

 

 

 

 

MOCNE ALKOHOLE

 

Glanmorangie 12, Whisky Single Malt, 25 ml,  26 zł

Glenfiddich 12, Whisky Single Malt, 25 ml,  26 zł

Talisker 10, Whisky Single Malt, 25 ml,  29 zł

Vecchia Romagna Brandy, 25 ml,  16 zł

Metaxa 7 Brandy, 25 ml,  19 zł

Fernet Branca, 25 ml,  18 zł

Jagermeister, 25 ml,  18 zł

Unicum Zwack, 25 ml, 18 zł

Wódka Bocian, butelka 0,5 L,  69 zł

Wódka Biała Żubrówka, butelka 0,5 L,  75 zł

Wódka Baczewski, butelka 0,5 L,  110 zł

Wódka Belwedere butelka 0,5 L,  190 zł

 

 

 

PIWO

 

Paulaner, 0,5 L,  19 zł

Zwierzyniec,  0,3 L,  13 zł

Bavaria bezalkoholowe, 0,33 L,  13 zł

 

 

 

 

WINA NA KIELISZKI:

 

Karafka wina białe lub czerwone  0,5 L,  45 zł

Białe 150 ml:  Riesling 21 zł,  Sauvignon Blanc 22 zł, House Wine 18 zł

Czerwone 150 ml:  Primitivo 20 zł,  House Wine 18 zł

Różowe 150 ml:  Crazy Karp Rose 22 zł

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GOOD FRIENDS – GOOD WINE – GOOD TIMES

 

 

 

WINA BIAŁE:

 

2020 Pinot Blanc, „white Karp”, Mosel, Niemcy,   78 zł

2020 Riesling FORSTER, Palatynat, Niemcy,   93 zł

2020 Riesling Win Win, Palatynat, Niemcy,  99 zł

2020 Sauvignon Blanc, Castello de Medina, Rueda, Hiszpania,   85 zł

2018 Chardonnay, winnica Srebrna Góra, Kraków, Polska,  102 zł

2020 Sancerre, Bernard Reverdy, Loire, Francja,  140 zł

2016 Gruner Veltliner Sauberg Tradition, Weinviertel, Austria,  160 zł

2019 Riesling PECHSTEIN Grosse Lage, Pfalz,  Niemcy,  165 zł

 

 

 

WINA CZERWONE:

 

2019  Chica, Labastida Wine&Roses, Rioja Alaves, Hiszpania,   77 zł

2017  Primitivo, TerraMare, Salento, Włochy,   73 zł

2018  Montepulciano d’ Abruzzo, Abruzja, Włochy, 82 zł

2017 Nero di Troia, Principi Sani, Puglia, Włochy,  98 zł

2018 NITA, Meritxell Palleja, Priorat, Hiszpania,  105 zł

2016 Quinta da Falorca, Traditional Blend, Dao, Portugal,  108 zł

2019 Pinot Noir Schubert, Martinborough, New Zealand,  138 zł

2011 Vendimia Seleccionada, Pago de Ina, Ribera del Duero, Hiszpania, 169 zł

2015 Chianti Classico Riserva, Villa a Sesta, Toskania, Włochy,   140 zł

2017 Pesquera Tinto Crianza, Fernandez, Ribera, Hiszpania, 159 zł

2018 Pinot Noir “BLOCK B” Schubert, Martinborough, New Zealand,  245 zł

 

 

 

RESTAURACJA

Wtorek – Niedziela 12:00-21:30

SKLEP

Wtorek – Niedziela 12:00-21:30

WIINY_symbol